恒例餅つき  (広場)-2023.01.15

参加者 17名


01.02.まずは重さ約3.5Kgの杵2本で、トントン、コネコネ
03.04.ほどよくつぶれたら、重さ約7.5kgの太い杵でペッタンコ。女性も挑戦
05.自分でついた餅の味はどうですか 06.1回目のからみ餅は瞬く間におなかの中へ
 からみ餅は、きな粉、ダイコン、納豆と焼き海苔
07.2回目の準備中、かまどは組み立て式 08.2回目は昨年春に札所巡りの途中で摘みとり
   冷凍保存した「ヨモギ」をつき込む
09.臼は高さ約50cm、内径約35cmの欅づくり 10.最年長会員登場、翌日の痛み・疲れが心配
   
11.和菓子作りの経験者の手ほどきで大福づくり 12.手際良く作られるヨモギ大福
   アンコも手作りですよ
   
13.参加者お持ち帰り用のからみ餅とヨモギ大福 14.2回目も無事終了
   
15.16.からみ餅、大福を食べ、さらにビール他でおなかを満たし、満足の一日が終了。お疲れさまでした