恒例餅つき (広場)-2023.01.15
参加者 17名
01.02.まずは重さ約3.5Kgの杵2本で、トントン、コネコネ | |||
03.04.ほどよくつぶれたら、重さ約7.5kgの太い杵でペッタンコ。女性も挑戦 | |||
05.自分でついた餅の味はどうですか | 06.1回目のからみ餅は瞬く間におなかの中へ からみ餅は、きな粉、ダイコン、納豆と焼き海苔 |
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07.2回目の準備中、かまどは組み立て式 | 08.2回目は昨年春に札所巡りの途中で摘みとり 冷凍保存した「ヨモギ」をつき込む |
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09.臼は高さ約50cm、内径約35cmの欅づくり | 10.最年長会員登場、翌日の痛み・疲れが心配 | ||
11.和菓子作りの経験者の手ほどきで大福づくり | 12.手際良く作られるヨモギ大福 アンコも手作りですよ |
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13.参加者お持ち帰り用のからみ餅とヨモギ大福 | 14.2回目も無事終了 | ||
15.16.からみ餅、大福を食べ、さらにビール他でおなかを満たし、満足の一日が終了。お疲れさまでした |